2025年の新年の贈り物新品グローバルist⭐︎皮剥き８センチ

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カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	新品、未使用
ブランド	グローバル

IST-03：皮むき8cm定価¥8,800 (税込)皮むき、野菜の面取り、フルーツの飾り切りなどを正確かつ快適に行えるよう、特に使い勝手にこだわりました。短めの刀身と握りやすいシンプルな柄、また従来品に比べ重量も軽量化させたことにより、長時間でも繊細にコントロール出来ます。特徴繊細な作業に適した皮むきGLOBAL-ISTシリーズの皮むきは特にその使い勝手にこだわりました。それは皮むきという本来の機能に加え、野菜の面取りをより正確に、より快適に行うための工夫。本格的な料理を目指すとき、面取りのひと手間はかかせません。型崩れを防ぎ、食べたときの舌触りをよりマイルドにする大切な下ごしらえで、この工程の良し悪しが仕上がりを大きく左右します。そこで刃渡り8cmの刀身と握りやすいシンプルな柄を選択し、重量も約25％※軽量化させました。これらの組み合わせにより、長い時間でも繊細なコントロールを行えます。その他にも、テーブルの上を華やかに彩る野菜やフルーツの飾り切りにも活躍します。スペック刃付け両刃（右利き・左利き兼用）材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄 / 18-8ステンレス寸法全長19cm / 刃渡り8cm / 刀幅2cm重量45g寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。製品の仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。種類···包丁・ナイフ

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